QB 1687-1993 浓缩苹果清汁
作者:标准资料网
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基本信息
标准名称: | 浓缩苹果清汁 |
中标分类: | 食品 >> 饮料 >> 饮料综合 |
发布部门: | 中华人民共和国轻工业部 |
发布日期: | 1993-03-28 |
实施日期: | 1993-10-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 轻工业部食品工业司 |
归口单位: | 全国食品发酵标准化中心 |
起草单位: | 山东省乳山果汁饮料公司 |
起草人: | 曹积海 、徐广州、 徐清渠 、龚玲娣 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版日期: | 1993-10-01 |
页数: | 7页 |
适用范围
本标准规定了浓缩苹果清汁的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以新鲜、成熟适度的苹果为原料,经破碎、压榨、澄清、杀菌、浓
缩制成的可溶性固形物含量不低于60%(m/m)的浓缩苹果清汁(以下简称“浓缩汁”)。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 饮料 饮料综合
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